土壤几丁质酶是土壤微生物及部分动植物产生的一类糖苷水解酶，属多糖降解酶类，吸附或游离存在于土壤环境中。主要功能是催化水解几丁质多糖，将真菌细胞壁、节肢动物外骨骼中的几丁质降解为 N - 乙酰葡糖胺寡糖与单糖，参与土壤氮碳循环，在病原真菌抑制、土壤有机质分解转化过程中发挥重要作用，是评价土壤微生物群落活性、土壤抗病潜力与土壤养分周转能力的重要生化指标。
产品详情土壤几丁质酶是土壤微生物及部分动植物产生的一类糖苷水解酶，属多糖降解酶类，吸附或游离存在于土壤环境中。主要功能是催化水解几丁质多糖，将真菌细胞壁、节肢动物外骨骼中的几丁质降解为 N - 乙酰葡糖胺寡糖与单糖，参与土壤氮碳循环，在病原真菌抑制、土壤有机质分解转化过程中发挥重要作用，是评价土壤微生物群落活性、土壤抗病潜力与土壤养分周转能力的重要生化指标。
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